Urządzenia i Akcesoria
Buñuelos de viento
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
80 unidades
Składniki
-
250 g de agua
-
50 g de mantequilla
-
50 g de manteca de cerdo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
170 g de harina de repostería
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
4 huevos
-
500 g de aceite para freír
-
1000 g de nata montada
-
200 - 300 g de azúcar glas para espolvorear
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
0.6 g
Kalorie
258 kJ /
62 kcal
Tłuszcz
4.49 g
Błonnik
0.08 g
Węglowodany
4.71 g