Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6 614 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 godz. 30 min
6 Portionen

Składniki

  • geräuchertes Paprikapulver
    2 TL
  • Knoblauch, gemahlen
    1 TL
  • Pfeffer
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • brauner Zucker
    40 g
  • Sonnenblumenöl
    2 EL
  • Rindernacken am Stück, ohne Sehnen
    800 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Apfelessig
    70 g
  • Apfelsaft
    300 g
  • Wasser
    500 g
  • Fleischbrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
  • Lorbeerblatt, frisch
    1
  • Öl
    10 g
  • rote Zwiebeln halbiert, in Ringen
    150 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 329 kcal / 1376 kJ
Białko 26 g
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 15 g
Błonnik 0.7 g
Sód 108.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...