Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

20 plátků

Składniki

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 plátek

Sód 330 mg

Białko 7 g

Kalorie 875 kJ / 208 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Příběhy chutí I. 21 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Brokolicová pomazánka

15 min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2 godz. 10 min

Čočkové biftečky s mrkví

50 min

Rybí kuličky v křenové omáčce

45 min

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40 min

Kokosová mouka

4 godz.

Vaječné kanapky

5 min

Zabijačková černá polévka

35 min

Křenová polévka s bramborami

30 min

Medovo – ořechový chléb

3 godz. 50 min

Sladký restart z červené řepy

10 min

Polévka z mladých kopřiv

25 min