Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.3 13 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
20 plátků

Składniki

  • 200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
  • 50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
  • 150 gramů lněných semínek
  • 250 gramů pšenice, celých zrn
  • 450 gramů vody
  • 1 kostka droždí (42 gramů)
  • 1 ½ čajové lžičky cukru
  • 150 gramů hladké mouky
  • ½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
  • 2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
  • máslo cca 6 - 8 plátků

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 plátek

Sód 330 mg
Białko 7 g
Kalorie 875 kJ / 208 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...