Wersje kompatybilne
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Budín de pan, almendra y coco
- 110 g de azúcar refinada
-
50
g de almendras
lub 50 g de almendras fileteadas, (ver variación) -
500
g de leche
lub 500 g de leche de almendra o cualquier leche vegetal - 2 bolillos (aprox. 200 g), en cubos (4 cm)
- 20 g de coco rallado (opcjonalnie)
- 3 huevos, ligeramente batidos
- agua caliente, la necesaria para el molde
Rollos de acelga con carne y puré de camote.
- 50 g de cebolla, entrozos
- 2 diente de ajo, pelado
- 600 g de carne molida de res
- 2 ¾ - 3 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 huevo
- 50 g de chícharos, limpios
- 12 hojas de acelga, fresca, sin tallo
- 400 g de jitomate guaje, en cuartos
- 50 g de puré de tomate
- 50 g de cebolla
- 20 g de chile chipotle adobado
- 350 g de camote naranja, pelado y en cubos (2 cm)
- 30 g de mantequilla sin sal, o al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- Wartości odżywcze
- na 4 porciones
- Kalorie
- 15645 kJ / 3725 kcal
- Białko
- 200 g
- Węglowodany
- 416 g
- Tłuszcz
- 145 g
- Błonnik
- 33 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Filete de res con almendras
30min
Pay de atún
1sa 40 dk
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 Std.
Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca
45 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35 Min
Pollo a los cítricos en Varoma
1h 30min
Pastel de carne
40min
Pollo al cilantro
35 Min