Spiedini di polpette alle zucchine

Spiedini di polpette alle zucchine

2.8 93 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni

Składniki

  • 500 g di acqua
  • 500 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 foglie di menta fresca lavate
  • 70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di mollica di pane
    80 g di pane bianco in cassetta
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • pangrattato q.b.
  • 20 g di farina tipo 00
  • olio di semi di arachide q.b.
  • 120 g mozzarelle ciliegine ben scolate

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 457.5 mg
Białko 16.2 g
Kalorie 1143.3 kJ / 273 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 6 g
Węglowodany 23.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...