![Spiedini di polpette alle zucchine Spiedini di polpette alle zucchine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4D0DA6FB-D06C-4380-8B22-8959B064FC22/Derivates/37f97150-49be-41b0-9a2d-f1f8eb65cd1d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di acqua
- 500 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 5 foglie di menta fresca, lavate
- 70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
80
g di mollica di pane
lub 80 g di pane bianco in cassetta a pezzi - 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- pangrattato q.b.
- olio di semi di arachide q.b.
- 120 g mozzarelle ciliegine, ben scolate
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1143.3 kJ / 273 kcal
- Białko
- 16.2 g
- Węglowodany
- 23.3 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 2.4 g
- Sód
- 457.5 mg
Alternatywne przepisy
Polpette di melanzane
45 Min
Polpettine di spinaci e ricotta
30 Min
Polpettine alla zucca
1 godz. 25 min
Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini
1u.
Polpette di ricotta
50 Min
Bruco polpetta (di verdure)
40 Min
Burger di zucchine
1u.
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 Min
Polpette di spinaci
35 Min
Polpette spinaci e mozzarella
45 Min
Polpette di carote
1u.
Polpettone vegetariano
1 Std. 30 Min