Empada de borrego

Empada de borrego

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

8 doses

Składniki

Massa

água
110 g
azeite
10 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
300 g
sal
½ c. chá de
ovo
1

Recheio

queijo da Ilha cortado em pedaços
150 g
ovo
1
cebola cortada em pedaços
120 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
carne de borrego s/ nervos e s/ osso cortada em cubos pequenos
500 g
canela em pó
½ c. chá de
vinho branco
50 g
sal
1 c. chá de
alecrim seco
½ c. chá de
espinafres descongelados bem escorridos
250 g

Montagem

Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Água q.b. p/ pincelar
gema de ovo p/ pincelar
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 862.1 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 1986.9 kJ / 474.9 kcal

Tłuszcz 27.9 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 31.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Janeiro com a Bimby® 48 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cozido à portuguesa

1 godz. 45 min

Migas alentejanas com entrecosto

1 godz. 30 min

Rancho

13 godz. 35 min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 godz. 20 min

Salteado de frango com amêndoas

25 min

Muamba de galinha com funje

50 min

Carne em massa folhada

40 min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1 godz. 15 min

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2 godz. 10 min

Tikka masala de frango com arroz de limão

4 godz. 30 min

Frango com molho de cenoura e pão a vapor

1 godz.

Rolo de carne de frango à italiana

2 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie