Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
1
EL Sichuanpfeffer
lub 2 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen + 1 TL fein abgeriebene Zitronenschale - 2 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Wasser
- 250 g Rohzucker
- 700 g Mango, reif, geschält, in Stücken
- 120 g Essig
- 1 TL Salz
- ½ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 100 g Rosinen
- Wartości odżywcze
- na 1 Glas
- Kalorie
- 3736 kJ / 886 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 205 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 9.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kräuterbutter
10min
Zwiebeln karamellisieren (200 g)
40 Min
Pita-Brot
2 godz.
Schnelles Thai-Hühnchencurry
40 Min
Schokoladenmousse
3h 20min
Karamellcreme (Flan)
5h 30min
Crêpes
1ωρ. 15 λεπτ.
Béchamelsauce
15 dk
Sauce Hollandaise
15 dk
Remoulade
10min
Mango-Chutney
1 Std.
Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh
40 Min