Salziges Karamelleis

5.0 2 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 14 godz.

8 Portionen

Składniki

Salzige Karamellsauce

Zucker
250 g
250 g dunkelbrauner Zucker
Sahne
200 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Salz
1 TL
Essig
50 g

Eiscreme

Vanilleschote nur das Mark
½
Milch 3,5% Fett
600 g
Sahne
200 g
Zucker
30 g
Eigelb
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 131 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Glutenfreier Chocolate Chip-Cake

1h 10min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Nenhuma avaliação

Erdnuss-Karamell-Schokolade

2h 20min

Vanillepudding

15min

Zuckersirup - Läuterzucker

20min

Pastateig

1h

Crème brûlée

2h 30min

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

14h

Karamellsauce

1h 30min

Mayonnaise

5min

Marzipan

1h 10min

Erbsen-Crèmesuppe

40min