Quiche Lorraine

4.6 31 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

8 Stücke

Składniki

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
100 g
100 g Sahne
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 13 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 131 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Sauce Rouille

5 Min

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

2 Std. 20 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Keine Bewertungen

Guacamole

5 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Weisser Glühwein

20 Min

Focaccia mit Zwiebeln

2 Std.

Mangochutney

1 Std. 20 Min

Basilikumpesto

10 Min

Truthahn mit Cranberrysauce

4 Std.

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1 Std. 40 Min

Lachs-Spinat-Quiche mit Feta

1 Std.