Quiche Lorraine

4.6 30 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

8 Stücke

Składniki

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
100 g
100 g Sahne
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 13 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 131 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Piccata Milanese

30min

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13h

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35min

Basilikumpesto

10min

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

2h 20min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Pas d’évaluation

Guacamole

5min

Glühwein

20min

Mangochutney

1h 20min

Mayonnaise

5min

Truthahn mit Cranberrysauce

4h

Spaghettini mit Muschelsauce

1h 5min