
Urządzenia i Akcesoria
Marzipanstollen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
25 Scheiben
Składniki
-
Mandeln120 g
-
Milch120 g
-
Ei1
-
Zucker80 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Butter weich, in Stücken290 g
-
Salz1 Prise
-
Rosinen250 g
-
Zitronat50 g
-
Orangeat50 g
-
Rum40 g
-
Marzipan300 g
-
Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)90 g
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Kalorie
315 kcal /
1320 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
34 g
Błonnik
2.6 g