Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 g Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Dinkelmehl, weiss
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- 500 g Buttermilch
- 30 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 ½ - 2 TL Salz nach Geschmack
- Wartości odżywcze
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 793 kJ / 189 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Błonnik
- 2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Weizen-Dinkel-Brot
12 Std.
Hefezopf
2h 20min
Toastbrot
16 Std.
Brötchen
1 Std. 40 Min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Jogurt-Brötli mit Sesam
1h 30min
Einfaches Mischbrot
3 Std. 40 Min
Landbrot Backhausart
2 godz.
Dinkel-Haselnussbrot
2 Std. 50 Min
Sandwichbrot
3h
Grundteig für Brot
24 godz. 30 min
Burebrot (Bauernbrot)
3h