Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6 51 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 Scheiben

Składniki

Weizenkörner
600 g
Wasser kalt
320 g
frische Hefe (30 g)
¾ Würfel
3 TL Trockenhefe, (12 g)
Buttermilch
200 g
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Aceto balsamico
1 EL
Salz
2 TL
Malzpulver (opcjonalnie)
1 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Przepisów
Szwajcaria

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

11 Std.

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12 Std.

Irisches Buttermilchbrot

Irisches Buttermilchbrot

45 Min

Ruchbrot im Brattopf

Ruchbrot im Brattopf

2 Std. 25 Min

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

12 Std.

Walliser Roggenbrot

Walliser Roggenbrot

10 Std.

Leinsamenbrot

Leinsamenbrot

1 Std. 30 Min

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Brötchen

Brötchen

1 Std. 40 Min

Jogurt-Brötli mit Sesam

Jogurt-Brötli mit Sesam

1 Std. 30 Min

Burebrot (Bauernbrot)

Burebrot (Bauernbrot)

3 Std.

Dinkel-Haselnussbrot

Dinkel-Haselnussbrot

2 Std. 50 Min