
Urządzenia i Akcesoria
Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
18 Stück
Składniki
Teig
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Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Zucker70 g
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frische Hefe (40 g)1 Würfel
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Milch220 g
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Butter weich, in Stücken50 g
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Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
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Butter kalt, in sehr dünnen Scheiben100 g
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Wasser zum Bestreichen
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Zucker120 g
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Zimt, gemahlen1 ½ TL
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Marzipan in Stücken100 g
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Kürbiskerne80 g
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
263 kcal /
1103 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
35 g
Błonnik
1.9 g