Schoggi-Himbeer-Croustillant

Schoggi-Himbeer-Croustillant

3.0 1 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 16 godz.

6 Portionen

Składniki

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Wasser
175 g
Zucker
220 g
Rahm
125 g
Kakaopulver, ungesüsst
75 g

Waffelflocken

dunkle Schokolade in Stücken
250 g
Butter
70 g
Gavottes® Waffelröllchen in Stücken
175 g

Geléeherz und Himbeermousse

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blatt
Himbeeren frisch oder gefroren und aufgetaut
600 g
Agar-Agar (4 g)
½ Päckchen
Zucker
80 g
Vollrahm, gekühlt
260 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 4007 kJ / 960 kcal

Tłuszcz 53 g

Węglowodany 101 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles Schoggi! 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bananen-Glace mit Erdnussbutter und Schokolade

8 godz. 10 min

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm

1 godz.

Schoggi-Croustillant im Whoopi Pie-Look

1 godz.

Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

24 godz.

Schoggi-Praliné-Dacquoise

1 godz. 5 min

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2 godz. 45 min

Schoggi-Caramel-Mousse

4 godz. 30 min

Turrón

2 godz. 30 min

Apfel-Safran Millefeuille

3 godz. 15 min

Caramel-Macarons

1 godz. 50 min

Beerentarte

Brak ocen

Gin-Tonic-Sorbet

14 godz.