Urządzenia i Akcesoria
Schoggi-Himbeer-Croustillant
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 16 godz.
6 Portionen
Składniki
Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser4 Blätter
-
Wasser175 g
-
Zucker220 g
-
Rahm125 g
-
Kakaopulver, ungesüsst75 g
Waffelflocken
-
dunkle Schokolade in Stücken250 g
-
Butter70 g
-
Gavottes® Waffelröllchen in Stücken175 g
Geléeherz und Himbeermousse
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser4 Blatt
-
Himbeeren frisch oder gefroren und aufgetaut600 g
-
Agar-Agar (4 g)½ Päckchen
-
Zucker80 g
-
Vollrahm, gekühlt260 g
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
11 g
Kalorie
4007 kJ /
960 kcal
Tłuszcz
53 g
Węglowodany
101 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Alles Schoggi!
45 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Feine Schoggitörtchen mit roten Beeren
4 godz. 20 min
Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen
24 godz.
Krokant
1 godz. 30 min
Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen
2 godz. 20 min
Körner-Bagels
2 godz.
Krokante Schoggi-Torte
15 godz.
Schoggi-Zitronen-Törtchen
3 godz. 30 min
Leichtes Schoggi-Küchlein
2 godz. 15 min
Crème brûlée mit Schoggi
3 godz. 10 min
Orangen-Schoko-Brownie
2 godz. 40 min
Apfel-Safran Millefeuille
3 godz. 15 min
4-Käse-Quiche
45 min