Przejdź do głównej treści Szukaj
Körner-Bagels

Körner-Bagels
4.5 4 rating
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
10 Stück
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Weizenkörner
    100 g
  • Dinkelkörner
    100 g
  • Milch
    360 g
  • frische Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    25 g
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Salz
    2 TL
  • Wasser
    3000 g
  • Eiweiss (vom Hühnerei) zum Bestreichen
    1
  • Kerne, gemischt (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen
    60 - 80 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 11 g
Kalorie 1333 kJ / 318 kcal
Tłuszcz 10 g
Błonnik 4.6 g
Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Dinkel-Haselnussbrot

4.6(45)

2 Std. 50 Min

Brezel

4.7(159)

1 Std. 50 Min

Koriander-Naan

4.7(172)

1 Std. 15 Min

Pastateig

4.8(60)

1 Std.

Burger-Brötchen

4.7(138)

1 Std. 45 Min

Müslibrötchen (süss)

4.1(14)

2 Std.

Pita Brot

4.8(172)

2 Std.

Rosmarin Focaccia

4.5(146)

2 Std. 30 Min

Kräuter-Knoblauch-Brot

4.7(86)

3 Std. 30 Min

Vollkorn-Burgerbrötchen

4.3(24)

2 Std. 50 Min

Früchte-Nussbrötli

4.8(41)

3 Std. 5 Min

Jogurt-Brötli mit Sesam

4.5(53)

1 Std. 30 Min