Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 271 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

olive oil
40 g
beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
gluten free cornflour
10 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp
cream
200 g
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
water
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
pickled gherkins cut into strips (optional)
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 984 mg

Białko 36.4 g

Kalorie 2137.6 kJ / 509 kcal

Tłuszcz 36.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 16.3 g

Węglowodany 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Meatballs in tomato sauce

Meatballs in tomato sauce

1h 10min

Chicken Breasts Pizzaiola

Chicken Breasts Pizzaiola

55min

Apricot Chicken

Apricot Chicken

35min

Broccoli and ham pasta bake

Broccoli and ham pasta bake

1h

Turkey pasta in a creamy mushroom sauce

Turkey pasta in a creamy mushroom sauce

45min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1h 50min

Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

40min

Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"

40min

Stir-fry beef bowl

Stir-fry beef bowl

35min

Beef and mushroom hot pot

Beef and mushroom hot pot

2h

Creamy beef curry and rice

Creamy beef curry and rice

1h 15min

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

30min