Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 273 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

olive oil
40 g
beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
gluten free cornflour
10 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp
cream
200 g
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
water
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
pickled gherkins cut into strips (optional)
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 984 mg

Białko 36.4 g

Kalorie 2137.6 kJ / 509 kcal

Tłuszcz 36.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 16.3 g

Węglowodany 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy chicken and broccoli pasta

Creamy chicken and broccoli pasta

30 phút

Spaghetti carbonara (TM7)

Spaghetti carbonara (TM7)

40 phút

Moroccan lamb with couscous

Moroccan lamb with couscous

1h 50 phút

All in one bowl bolognese

All in one bowl bolognese

40 phút

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45 phút

Creamy potato mash

Creamy potato mash

30 phút

Family Meatloaf

Family Meatloaf

1h 10 phút

Apricot Chicken

Apricot Chicken

35 phút

Shepherd's pie

Shepherd's pie

55 phút

Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

40 phút

Chicken and prawn noodles

Chicken and prawn noodles

30 phút

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

30 phút