Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

350 g

Składniki

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Wartości odżywcze na 350 g

Kalorie 2093 kcal / 8751 kJ

Białko 11 g

Tłuszcz 227 g

Węglowodany 1 g

Błonnik 0.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Béchamel sauce

Béchamel sauce

15 min

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

6 godz. 15 min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 min

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Chocolate cake

Chocolate cake

45 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Berry foam

Berry foam

10 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 min

Focaccia with onions

Focaccia with onions

2 godz.