Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

350 g

Składniki

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 350 g

Białko 11 g

Kalorie 8751 kJ / 2093 kcal

Tłuszcz 227 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Baguette

3 Std. 45 Min

Avocado with egg and salmon tartare

45 Min

Béarnaise Sauce

20 Min

Mayonnaise

5 Min

Chocolate chip cookies

50 Min

Champagne crème brûlée

2 Std. 25 Min

Coffee dessert

15 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Béchamel sauce

15 Min

Risotto with Parmesan cheese

30 Min

Smoothie

5 Min

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 Min