Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
250
g de azúcar estandar
lub 250 g de azúcar refinada - 200 - 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1030 g de agua
- 30 g de mantequilla sin sal, fría y en un solo trozo (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 cdita de jugo de limón, recién exprimido
- 1 cda de vinagre blanco
- Wartości odżywcze
- na 400 g
- Kalorie
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 256 g
- Tłuszcz
- 111 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mermelada de fresa TM6
55min
Paletas de caramelo TM6
40min
Caramelo inglés a mi manera TM6
30min
Caramelo salado
1h
Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6
1 godz. 45 min
Palanqueta de cacahuate TM6
1h 30min
Helado de caramelo y sal TM6
14h
Panal de caramelo TM6
1h 30min
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1 Std. 50 Min
Curd de limón TM6
20min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15 min
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24h