Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 600 g de sidra
- 3 cda de sal gruesa
- 800 g de lomo de cerdo
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 rama de tomillo seco
- 70 g de almendras
- 100 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 50 g de pasas
- 70 g de pistaches salados descascarillados
- 40 g de manteca de cerdo
- 3 rebanadas de piña en almíbar rebanada
- 9 de cerezas en almíbar
- 1640 g de agua
- 400 g de papas cambray, cortadas en mitades
- 1 cda de fécula de maíz
- 70 g de mantequilla, sin sal
- 1 cda de azúcar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 3760 kJ / 895 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 64 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Arroz primavera
40min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Lomo de cerdo en adobo navideño
1h 40min
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1 Std. 20 Min
Pastel de tres leches con rompope
2h
Sopapilla
1h 10min
Pavo navideño
4sa 30 dk
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5h 5min
Pollo al horno
2h
Pasta con camarones y chorizo
30 Min
Carne en su jugo
35 Min
Pipián rojo
1h