Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.7 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

12 piezas

Składniki

Focaccia

380 g de agua fría
10 g de levadura seca
1 cdita de azúcar
500 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
1 cdita de sal
aceite de oliva para engrasar
sal marina para espolvorear

Pesto de albahaca

20 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
20 g de piñón, tostado

20 g de almendras, crudas
1 diente de ajo pelado
80 g de hojas de albahaca fresca
60 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 jitomates en rebanadas (7-8 mm)
aceite de oliva extra virgen para rociar
de sal para sazonar
1 cdita de orégano seco
300 g de queso mozzarella en rebanadas (5-6 mm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 312.3 mg

Białko 11.3 g

Kalorie 1398.5 kJ / 334.3 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 34.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mundo Thermomix VIII 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chutney de cebolla morada caramelizada TM6

24 godz.

Brownies

50 min

Waffles belgas

1 godz. 30 min

Salsa Bechamel TM6

15 min

Salsa catsup TM6

1 godz. 15 min

Volcán de chocolate

20 min

Tiramisú

3 godz. 15 min

Panqué con semillas de amapola

1 godz.

Cheesecake algodón japonés

1 godz. 45 min

Focaccia - Demo presentadores

35 min

Pan artesanal

5 godz.

Rosca de naranja (Black Diamond)

2 godz.