Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Crème brûlée de café TM6
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 15 min
8 porciones
Składniki
-
400 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
140 g de azúcar refinada
-
500 g de leche
-
30 g de fécula de maíz
-
10 g de café soluble
-
4 piezas de yemas de huevo
-
1000 g de agua
-
30 g de vinagre blanco
Wartości odżywcze na 1 porciones
Kalorie
254 kcal /
1067 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
26 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Sód
54 mg
