Vichyssoise

Vichyssoise

4.6 49 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 raciones

Składniki

300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de mantequilla
700 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de nata

200 g de leche evaporada
cebollino fresco

perejil fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.65 g

Kalorie 1035 kJ / 248 kcal

Tłuszcz 22.17 g

Węglowodany 9.41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Verduras pochadas para guisos o sopas

25 min

Berenjena dorada (400 g)

35 min

Cebolla pochada (300 g)

15 min

Cebolla pochada (200 g)

15 min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 godz.

Crema verde de verduras

45 min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 min

Trinxat de col

1 godz. 15 min

Batido verde con kiwi

10 min

Crema de calabaza y langostinos

45 min

Sorbete de sandía y frutos rojos

25 min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 godz.