![Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cea6985d-ef95-4f18-91a1-225a5b99eef0/Derivates/386359e0-c4eb-43cf-8d17-902230611617.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g roter Paprika, in Stücken
- 800 g Kürbisfleisch, geschält, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 2 TL Kümmel, ganz
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß
- ½ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 - 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 300 g Sauerkraut
- 100 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken (3-4 cm)
- 1 Päckchen Kresse
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1023 kJ / 245 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 9 g
Alternatywne przepisy
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 Std. 20 Min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Linsen mit Mangold und Speck
30 Min
Rotkrautstrudel
1h 10min
Pilzragout mit Fisolen
1 Std.
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1h 30min
Kürbisgulasch
45 Min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 Min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1 Std.
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min
Krautsuppe
55 Min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 Min