Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

4.5 158 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

5 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
250 g
roter Paprika in Stücken
200 g
Kürbisfleisch geschält, in Stücken
800 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 TL
Kümmel, ganz
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
2 EL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - 1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 - 3 TL
Sauerkraut
300 g
Wasser
100 g
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (3-4 cm)
500 g
Kresse
1 Päckchen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 1023 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basenküche 10 Przepisów
Austria

Kürbisliebe 15 Przepisów
Austria

TOP 10 Vegan 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

40 phút

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1h 5 phút

Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

30 phút

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1h 20 phút

Kürbisgulasch

45 phút

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

1h 30 phút

Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut

1h

Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln

45 phút

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1h 30 phút

Linsen mit Mangold und Speck

30 phút

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

1h

Pilzragout mit Fisolen

1h