Urządzenia i Akcesoria
Charlotte au chocolat et à la banane
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 24 godz.
4 portions
Składniki
Le sirop
-
100 g de sucre
-
100 g d'eau
-
80 g de rhum
La mousse au chocolat
-
150 g crème liquide 35% m.g. très froide
-
180 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
3 œufs
-
40 g de sucre
La garniture
-
3 citrons verts
-
100 g de beurre
-
400 g de banane
-
100 g de sucre
-
30 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 biscuits cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
12 g
Kalorie
4029 kJ /
961 kcal
Tłuszcz
41 g
Błonnik
6 g
Węglowodany
120 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Fou de chocolat
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2 Std.
Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)
2 Std. 40 Min
Biscuits au beurre
50 Min
Gâteau marbré
2 Std. 10 Min
Sauce béarnaise
15 Min
Sauce béchamel
15 Min
Gâteau de Noël aux fruits
2 Std. 20 Min
Cheesecake cuit
3 Std. 10 Min
Curry de poulet à la japonaise
55 Min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 Std. 10 Min
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1 Std. 35 Min
Bolognaise au soja
40 Min