Przejdź do głównej treści Szukaj
Gekarameliseerde uiensaus

Gekarameliseerde uiensaus
5.0 1 ocena
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
6 porties
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Gekarameliseerde uienjam
  • olijfolie
    2 el
  • uien (ong. 8), in kwarten
    1200 g
  • bruine suiker
    100 g
  • droge witte wijn
    200 g
  • verjus
    80 g
  • ketjap manis (zoete sojasaus)
    4 tl
  • gemalen zwarte peper
    1 tl
  • witte mosterdzaadjes
    1 tl
  • zout
    1 tl
Jus
  • teentjes knoflook
    2
  • verse tijm enkel de blaadjes
    4 takjes
  • water
    350 g
  • kippenbouillonpasta (zie tips)
    2 - 3 tl
  • bloem
    1 el
  • rode wijn
    50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 4.8 g
Kalorie 931 kJ / 222 kcal
Tłuszcz 6.7 g
Błonnik 5.3 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feesttafel 9 Przepisów
Beneluks
Foodtrends 2023 17 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

4.5(2)

30min

Custard

4.5(31)

15min

Gin en lavendelijs

5.0(1)

14h 35min

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

5.0(1)

1h 45min

400-500 g ui karameliseren

4.4(9)

50min

200 g ui karameliseren

3.5(2)

40min

200 g ui kleuren

5.0(1)

25min

Indiase mosterd

Nenhuma avaliação

Soubisesaus

Nenhuma avaliação

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Nenhuma avaliação

Chutney van gekarameliseerde rode uien

4.9(12)

24h

Volkorenbroodjes met Walnoten

Nenhuma avaliação