Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
TM6 TM5

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

4.4 ( 258 ocen )

Składniki

  • 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 200 g Milch
  • 120 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Bestreichen
  • 1 Ei
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 3 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 2 Bund Petersilie abgezupft
  • 1 Bund Dill abgezupft
  • 1000 g Weißkohl in Stücken
  • 2 Zwiebeln halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Öl
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
  • 300 g Crème fraîche
  • 2 Eigelb
  • Saure Sahne zum Servieren

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
505 kcal / 2116 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
44 g
Błonnik
5.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy