Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3576 kJ / 869 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 88 g
- Błonnik
- 0 g
Alternatywne przepisy
Caldeirada (Tocană de pește)
45 min
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Brak ocen
Manhattan
Brak ocen
Fagure de miere
1hod. 30min
Pateu țărănesc
48h
Zuppa di pesce
40 min
Chutney de mango
1h 20 min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 min
Pateu în crustă (Spania)
10h
Bloody Mary
5 min
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.
Margarita
10 Min