Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 72 godz.

6 porții

Składniki

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 8 g

Kalorie 3576 kJ / 869 kcal

Tłuszcz 88 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bucătărie franceză 15 Przepisów
Międzynarodowy

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Bolul cu ton și avocado

45 min

Baklava Cheesecake

3 godz. 30 min

Batoane crocante cu ciocolată

Brak ocen

Parfait de vanilie și mascarpone

2 godz. 40 min

Alac decorticat, fiert

35 min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Brak ocen

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1 godz. 40 min

Bavareză cu alune de pădure

6 godz. 40 min

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35 min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45 min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 godz. 45 min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 min