Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3576 kJ / 869 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 88 g
- Błonnik
- 0 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Pește gras sous-vide
1h 5 min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Sorbet cu portocală și vin spumant
8h 20min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Nessuna valutazione
Praz gratinat cu sos béchamel
1 Std. 15 Min
Zuppa di pesce
40min
Chifteluțe cu orez perlat
Nessuna valutazione
Pâine de secară cu chimen
18 godz. 20 min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Carne tocată
35min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h