Barbecue sauce

Barbecue sauce

4.4 54 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

650 g

Składniki

brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
ripe tomatoes room temperature and cut into halves
800 g
red capsicum deseeded and cut into pieces
1
salted butter cut into pieces
50 g
balsamic vinegar
50 g
bourbon (see Tips)
100 g
pitted dates
60 g
dark brown sugar
80 g
Worcestershire sauce (see Tips)
40 g
Tabasco® sauce to taste
6 - 8 drops
ground paprika (see Tips)
1 tsp
mustard powder
1 ½ tsp
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
1 tsp
dried bay leaf
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 650 g

Sód 3213.9 mg

Białko 20.1 g

Kalorie 5073.5 kJ / 1207.9 kcal

Tłuszcz 44.6 g

Błonnik 29.3 g

Tłuszcz nasycony 27.2 g

Węglowodany 171.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Naan bread

2 godz. 40 min

Pâté en croûte

8 godz. 45 min

Tomato ketchup

1 godz. 25 min

Fresh pasta dough

1 godz.

Sous vide kangaroo with rosemary (TM5)

1 godz. 15 min

Barbecued pork ribs

26 godz. 15 min

Spicy peach and mango chutney

45 min

Samosa with fresh tomato chutney

2 godz.

Three cheese pides

1 godz. 40 min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 min

Spiced apple liqueur

168 godz. 10 min

Traditional Worcestershire sauce

35 min