Crêpes ai gamberi e crescione

Crêpes ai gamberi e crescione

4.3 4 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Ripieno

500 g di gamberi crudi con il guscio
600 g di latte
2 cucchiaini di sale
150 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
30 g di coriandolo fresco le foglioline lavate
1 peperoncino piccante fresco (opcjonalnie)
30 g olio extravergine di oliva
10 g di concentrato di pomodoro
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
80 g di farina tipo 00
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Crêpes

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva
3 uova
250 g di latte
½ cucchiaino di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di crescione d'acqua
120 g di yogurt bianco naturale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g

Kalorie 309 kJ / 20 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Finalmente weekend! 8 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

40 min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2 godz.

Insalata con uovo pochè

45 min

Caesar salad di tonno

35 min

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

2 godz.

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

10 godz.

Crocchette di tonno

10 godz.

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

40 min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 godz. 30 min

Crêpes tropicali

40 min

Crêpes Suzette

35 min