Pumpkin Mashed Potatoes

Pumpkin Mashed Potatoes

4.4 26 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

bacon
10 pieces
shallots in pieces
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter in pieces, divided
2 oz
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
26 oz
vegetable stock
5 oz
salt to taste
1 tsp
fresh thyme leaves plus extra to garnish
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg (opcjonalnie)
1 pinch
canned pumpkin purée
7 oz
sour cream
2 oz
maple syrup (opcjonalnie)
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 2703 kJ / 646 kcal

Tłuszcz 57 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Seasonal Squash 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Green Bean Gremolata

25 Min

Steamed Fish Fillets

25 Min

Steamed Zucchini

35 Min

Steamed Asparagus

35 Min

Grated Carrots

5 Min

Basic Long Grain Brown Rice

1 Std. 35 Min

Lemon Garlic Broccoli

20 Min

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 Min

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

55 Min

Southwestern Shepherd's Pie

2 Std. 5 Min

Buttermilk Mashed Potatoes

35 Min

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

30 Min