Pumpkin Mashed Potatoes

Pumpkin Mashed Potatoes

4.4 26 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

bacon
10 pieces
shallots in pieces
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter in pieces, divided
2 oz
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
26 oz
vegetable stock
5 oz
salt to taste
1 tsp
fresh thyme leaves plus extra to garnish
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg (opcjonalnie)
1 pinch
canned pumpkin purée
7 oz
sour cream
2 oz
maple syrup (opcjonalnie)
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 2703 kJ / 646 kcal

Tłuszcz 57 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Seasonal Squash 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1 godz. 10 min

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

35 min

Paleo Chocolate Cream Pie

Paleo Chocolate Cream Pie

29 godz. 50 min

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

45 min

Broccoli Mozzarella Bites

Broccoli Mozzarella Bites

45 min

Zucchini Bread

Zucchini Bread

1 godz. 15 min

Collard Greens

Collard Greens

1 godz. 5 min

Baked Spinach and Eggs

Baked Spinach and Eggs

35 min

Green Bean Gremolata

Green Bean Gremolata

25 min

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

45 min

Butternut Squash Ravioli Soup

Butternut Squash Ravioli Soup

35 min

Lemon Garlic Broccoli

Lemon Garlic Broccoli

20 min