Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.2 20 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
9 pieces

Składniki

Buns
  • lemon
    1
  • bread flour divided, plus extra to dust
    17 ½ oz
  • whole milk
    8 ½ oz
  • dried instant yeast
    1 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter plus extra to grease
    2 ½ oz
  • sugar
    2 oz
  • large egg
    1
  • ground cinnamon
    1 tbsp
  • ground nutmeg
    1 tbsp
  • ground cloves
    1 tsp
  • dark raisins
    3 ½ oz
    3 ½ oz sultana raisins
  • golden raisins
    2 ½ oz
    2 ½ oz dried currants
Syrup
  • water
    2 tbsp
  • sugar
    2 tbsp
Icing
  • confectioners sugar
    4 oz
  • whole milk
    4 tsp

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 434 kcal / 1816 kJ
Białko 10 g
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 80 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Sód 43 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...