Urządzenia i Akcesoria
Pain d'Epi
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
12 portions
Składniki
-
strong white bread flour plus extra for dusting450 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
rye starter (see tip)50 g
-
water plus extra for baking300 g
-
fine sea salt1 tsp
-
sunflower oil for greasing
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
160 mg
Białko
5 g
Kalorie
627 kJ /
148 kcal
Tłuszcz
1 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Węglowodany
28 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Kashmiri Rice
30 min
Driver
10 min
Gazelle Horns (Almond Pastries)
1 godz. 20 min
Rosé and Raspberry Jelly
12 godz. 30 min
Almond Honey Semolina Cake
1 godz.
Fatayer with Cheese and Mint
1 godz. 5 min
Mini Chocolate and Apricot Panettone
2 godz. 30 min
Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous
1 godz.
Persian Flatbreads
1 godz. 45 min
Chicken Pastilla
1 godz. 25 min
Almond Tuiles
1 godz. 30 min
Iranian Barbari
2 godz. 30 min