Pain d'Epi

Pain d'Epi

4.9 20 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 portions

Składniki

strong white bread flour plus extra for dusting
450 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
rye starter (see tip)
50 g
water plus extra for baking
300 g
fine sea salt
1 tsp
sunflower oil for greasing

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 160 mg

Białko 5 g

Kalorie 627 kJ / 148 kcal

Tłuszcz 1 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savoury 58 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spiralized Apple Tartlets

Spiralized Apple Tartlets

4 godz. 30 min

Chocolate Meringue Stack

Chocolate Meringue Stack

7 godz. 30 min

Chocolate icing (ganache)

Chocolate icing (ganache)

20 min

Vanilla Yoghurt

Vanilla Yoghurt

13 godz.

Sourdough Rye

Sourdough Rye

51 godz. 10 min

Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread

27 godz.

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15 godz.

Caramel Toffees

Caramel Toffees

2 godz.

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9 godz. 25 min

Tomato sauce

Tomato sauce

40 min

Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

122 godz. 45 min

Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

2 godz. 30 min