Vegetable Stock Paste

4.9 257 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

650 g

Składniki

Parmesan cheese (opcjonalnie) cut in pieces (3 cm)
50 g
celery stalks cut in pieces
200 g
carrots cut in pieces
250 g
onions cut in pieces
100 g
tomatoes cut in pieces
100 g
courgettes cut in pieces
150 g
garlic clove
1
fresh mushrooms
50 g
dried bay leaf (opcjonalnie)
1
mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
6 sprigs
fresh parsley
4 sprigs
coarse salt
120 g
dry white wine
30 g
30 g water
olive oil
1 tbsp

Wartości odżywcze na 650 g

Kalorie 465.9 kcal / 1949.4 kJ

Białko 12.3 g

Tłuszcz 17.1 g

Węglowodany 71.6 g

Błonnik 26.9 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Sód 46898.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Tomato ketchup

Tomato ketchup

1 godz. 15 min

Shortcrust pastry

Shortcrust pastry

5 min

Apple sauce

Apple sauce

20 min

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45 min

Steamed rice

Steamed rice

25 min

Creamy tomato soup

Creamy tomato soup

30 min

Vegetable soup

Vegetable soup

35 min

Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce, Milk Bread Loaves, Frozen Fruit Sorbet

Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce, Milk Bread Loaves, Frozen Fruit Sorbet

1 godz. 30 min

Chicken Stock Paste

Chicken Stock Paste

45 min

Vegetable Stock Paste

Vegetable Stock Paste

50 min

Basil pesto

Basil pesto

10 min

Pesto with Rocket and Chilli

Pesto with Rocket and Chilli

10 min