Helles Landbrot

Helles Landbrot

4.2 67 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 51 godz.

12 Scheiben

Składniki

Vorteig

Wasser
300 g
Weizenmehl Type 405
250 g
frische Hefe
15 g

Hauptteig

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen
150 g
frische Hefe
15 g
Meersalz fein
15 g
Haferflocken, zart
100 g
Wasser zum Garen im Backofen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 8 g

Kalorie 1076 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 3.4 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Lübecker Nusstorte

4h 15min

Hefe-Schoko-Klößchen mit Kirschsauce

1h 30min

Eisbombe Charlotte-Royal

8h 30min

Mutzenmandeln mit Marzipan

1h 20min

Zwiebelzwirbel

35min

Zuckerbrezeln

1h 30min

Götterspeise mit Obst

6h

Riemchen-Apfelkuchen

1h 30min

Eierschecke

7h

Schoko-Mocca-Torte

9h 30min

Russische Nussecken

3h

Butterkuchen mit Vanillecreme

2h 30min