Flatbread de seigle

Flatbread de seigle

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

8 morceaux

Składniki

70 g de flocons d'avoine
500 g d'eau
20 g de levure fraîche émiettée

7 g de levure déshydratée, émiettée
40 g de miel
100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
200 g de farine de seigle
380 g de farine à pain et plus pour parsemer
1 c. à café de sel
1 c. à café de graines de fenouil, séchées (opcjonalnie) selon votre goût
de farine à pain et plus pour parsemer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 9 g

Kalorie 1738 kJ / 415 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savoureux Flatbreads 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain de campagne

2 Std.

Pain au lait

2 Std. 20 Min

Pain croustillant

3 Std.

Pain brioché

45 Min

Brioche

8 Std.

Manakish

Keine Bewertungen

Petits pains au pesto à la vapeur

1 Std. 15 Min

Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner

1 Std. 35 Min

Ciabatta au levain

Keine Bewertungen

Pain au levain de blé

Keine Bewertungen

Levain chef

Keine Bewertungen

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Keine Bewertungen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie