Tiradito de lubina nikkei

Tiradito de lubina nikkei

4.1 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

4 raciones

Składniki

400 - 600 g de lubina (congelada y descongelada)

Leche de tigre

10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas
20 g de cebolla roja
10 g de apio
5 g cilantro fresco (solo las hojas)
120 g de yogur griego
30 - 50 g de pasta de ají amarillo
40 g de zumo de lima
1 pellizco de sal

Salsa de sésamo

60 g de semillas de sésamo tostado
10 g de azúcar
50 g salsa de soja
15 g de mirin
40 g de caldo de pescado

Terminación

30 g de cebolla roja en brunoise
2 - 3 ramitas cilantro fresco (solo las hojas), picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 858 mg

Białko 30.2 g

Kalorie 1153 kJ / 275 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 15.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pescados. En crudo 5 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 174 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Entraña con aliño de café y especias con salsa de alcaparras

30 min

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

1 godz. 15 min

Pesto

10 min

Leche de tigre con patacones - Perú

20 min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 godz. 20 min

Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate

35 min

Tiradito de lubina

15 min

Ceviche de bacalao

20 min

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30 min

Causa limeña de atún

1 godz. 20 min

Pad thai de pollo - Tailandia

20 min

Pad thai de langostinos

30 min