Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
8 porzioni

Składniki

Purea di frutta
  • di fragoline di bosco fresche
    100 g
  • di succo di limone spremuto fresco
    1 - 2 cucchiai
  • di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
    5 g
Meringa
  • di zucchero
    100 g
  • di acqua
    30 g
  • di albumi
    50 g
  • di succo di limone
    2 - 3 gocce
Panna montata
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    250 g
  • fragoline di bosco fresche, a piacere

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 164 kcal / 686 kJ
Białko 1.5 g
Tłuszcz 11 g
Węglowodany 14.8 g
Błonnik 0.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...