Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 yemas de huevo
- 20 g de agua
- 70 g de mantequilla clarificada, ver receta
- 1 cda de jugo de limón, recién exprimido
- ¼ cdita de sal fina
- Wartości odżywcze
- na 1 receta completa
- Kalorie
- 2621 kJ / 624 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 67 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salsa holandesa TM6
15min
Salsa Bernesa TM6
20 min
Aderezo de ajo japonés
10 min
Huevos pochados
25min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45min
Bisque de langosta
45min
Borrsht frío
2h 35 min
Salsa holandesa
15min
Pechuga de pato a la naranja con sabayón de naranja Al vacío TM6
2h 20 min
Salsa holandesa
15min
Kebabs de cordero
3h
Huevos benedictinos
1h