Salsa holandesa (TM6/TM7)

Salsa holandesa (TM6/TM7)

3.9 38 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1 receta completa

Składniki

10 - 20 g de agua
20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
175 - 350 g de mantequilla con sal o sin sal, en cubos
4 - 8 yemas de huevo
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta recién molida o al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Sód 939 mg

Białko 48 g

Kalorie 15119 kJ / 3611 kcal

Tłuszcz 380 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 203 g

Węglowodany 11 g

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