Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.2 69 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

water
500 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut in pieces (2-3 cm)
600 g
butter plus extra for greasing
10 g
fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon preferably organic, grated zest and juice
1
freshly ground pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots cut in halves
100 g
button mushrooms cut in slices
300 g
dry white wine
50 g
cream
50 g
spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
200 g
200 g cream cheese
ground nutmeg
2 pinches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 45 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

1 godz. 20 min

Strawberry Orange Smoothie

5 min

Tagliatelle with porcini mushrooms

1 godz.

Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata

55 min

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50 min

Mango, Strawberry and Pineapple Slush Smoothie

10 min

Acidic Juice

5 min

Fish and potatoes with tomato sauce

50 min

Yam Pottage (Asaro)

35 min

Apple Kiwi Smoothie

10 min

Quick fruit sorbet

10 min

Avocado and Banana Ice Cream

6 godz. 15 min