New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

4.5 46 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 raciones

Składniki

1000 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal
150 g de cebolla en cuartos
650 g de agua
20 g de mantequilla
150 g de dados de beicon ahumado
2 - 3 tallos de apio en rodajas finas
100 - 120 g de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
1 hoja de laurel seca
400 g de patatas en dados de aprox. 1 cm
1 - 2 pellizcos de tomillo seco
1 cucharadita de sal
200 g de leche
200 g de nata
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
crackers para acompañar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1035.7 mg

Białko 18.1 g

Kalorie 1218 kJ / 291 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gran menú americano 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crepas de Chocolate Dubai

Crepas de Chocolate Dubai

Brak ocen

Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

35 min

Camarones saganaki con queso feta

Camarones saganaki con queso feta

35 min

Crema thai de langostinos y coco

Crema thai de langostinos y coco

30 min

Tacos de lechuga Hunan

Tacos de lechuga Hunan

35 min

Bacalao con salsa tártara

Bacalao con salsa tártara

20 min

Tacos al pastor

Tacos al pastor

1 godz. 10 min

Chowder de elote dulce y chorizo

Chowder de elote dulce y chorizo

1 godz.

Crema de maracuyá

Crema de maracuyá

10 min

Chowder de queso

Chowder de queso

35 min

Bisque de langosta

Bisque de langosta

45 min

Crema de tomate

Crema de tomate

30 min