Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola
Składniki
Base della cheesecake
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
160 g di cracker integrali a pezzi
-
80 g di burro morbido a pezzi
Ripieno agli asparagi
-
1 scalogno a metà
-
50 g di latte
-
20 g olio extravergine di oliva
-
450 g di asparagi bianchi a pezzi (2 cm circa)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata e strizzata
-
150 g di ricotta scolata dal siero
-
200 g di robiola a pezzi
-
2 uova sode a fettine
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Mini cheesecake salate al basilico
3 godz. 30 min
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2 godz.
Cheesecake integrale alla robiola e salmone
9 godz.
Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi
9 godz.
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5 godz. 30 min
Mousse di prosciutto iberico
10 min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4 godz. 50 min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9 godz.
Mousse di salmone su tartine di segale
15 min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50 min
Cheesecake al pesto genovese
9 godz.
Baci di dama salati al formaggio
1 godz.