Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

4.8 100 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 unidades

Składniki

Cebollas caramelizadas al whiskky

500 g de cebolla roja en cuartos
15 g de aceite de oliva
15 g de mantequilla
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de azúcar moreno oscuro
50 g de whisky bourbon

Hamburguesas

600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
6 - 8 hojas de salvia fresca
70 g de chalotas
1 cucharadita de mostaza en polvo
1 diente de ajo
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 - 3 pellizcos de sal
4 lonchas de queso cheddar

4 lonchas de queso gouda
kétchup al gusto
4 - 8 trozos de lechuga francesa
4 rodajas de tomate
4 panes de hamburguesa tostados

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 32 g

Kalorie 2443 kJ / 584 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Burger party 10 Przepisów
Hiszpania

Burgers irresistibles 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Vodka tonic de moras y fresas

5 min.

Smoothie bowl rosa

15 min.

Pollo teriyaki

2h 5 min.

Mermelada de fresa y chía sin azúcar

1h

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40 min.

Palomitas especiadas

10 min.

Puré congelado de espinacas escaldadas

30 min.

Puré de zanahoria en cubitos

1h

Ajos confitados a las hierbas

45 min.

Patatas gratinadas con crema de queso

50 min.

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1h 35 min.

Espaguetis integrales con salsa Alfredo

20 min.