Wersje kompatybilne
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cebollas caramelizadas al whiskky
- 500 g de cebolla roja en cuartos
- 15 g de aceite de oliva
- 15 g de mantequilla
- 50 g de azúcar moreno oscuro
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de whisky bourbon
Hamburguesas
- 600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
- 6 - 8 hojas de salvia fresca
- 70 g de chalotas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de mostaza en polvo
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
-
4
lonchas de queso cheddar
lub 4 lonchas de queso gouda - 4 panes de hamburguesa tostados
- kétchup al gusto
- 4 rodajas de tomate
- 4 - 8 trozos de lechuga francesa
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 2443 kJ / 584 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 56 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hamburguesa clásica
30 Min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 min.
Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla
1 Std. 40 Min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40 Min
Hamburguesas de steak tartar para dos
10 min
Hamburguesa de buey
1h
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3h
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30 Min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min.
Mega hamburguesa
4sa 30 dk
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
1h
Hamburguesa para desayuno
30 Min