Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porce

Składniki

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 15 g

Kalorie 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Tłuszcz 66.2 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 41.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Od jara do zimy 66 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 godz.

Holandská omáčka

15 min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15 min

Máslo s čerstvou pažitkou

1 godz. 15 min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35 min

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55 min

Béarnská omáčka

20 min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 godz.

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2 godz. 10 min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35 min

Guacamole s kaviárem

10 min

Tatarák po francouzsku

1 godz. 10 min