Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

4.3 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 10 godz. 40 min

8 porzioni

Składniki

Gelato al Parmigiano reggiano

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
300 g
di latte intero
100 g
di panna (min. 30% di grassi)
400 g
di zucchero
30 g

Terminare la preparazione

di pepe nero macinato
1 pizzico

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 347.5 kcal / 1453.9 kJ

Białko 15 g

Tłuszcz 29.2 g

Węglowodany 6.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brivido salato 5 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato

8 godz. 25 min

Fonduta

Fonduta

8 godz. 20 min

Zabaione

Zabaione

15 min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10 godz. 20 min

Burro ai gamberi

Burro ai gamberi

2 godz. 35 min

Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

45 min

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 5 min

Salsa ai porri caramellati

Salsa ai porri caramellati

30 min

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 godz. 30 min

Crema Bimby ® al pistacchio

Crema Bimby ® al pistacchio

50 min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 min