Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

4.4 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 10 godz. 40 min

8 porzioni

Składniki

Gelato al Parmigiano reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero

Terminare la preparazione

1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15 g

Kalorie 1453.9 kJ / 347.5 kcal

Tłuszcz 29.2 g

Węglowodany 6.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brivido salato 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 min

Chutney di barbabietola e crema al rafano

50 min

Zucchero al timo

10 min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 godz. 20 min

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10 godz. 20 min

Gelato alle arachidi con stuzzichini di sfoglia e prosciutto crudo

11 godz.

Gazpacho di pomodoro e gamberi

2 godz. 25 min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40 min

Bicchierini prosciutto e melone

3 godz. 25 min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 min

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4 godz.

Crema Bimby ® alla nocciola

50 min