Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

4.5 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 5 godz.

8 porties

Składniki

Deeg

zout
2 tl
fijne suiker
1 ½ tl
melk
2 el
verse gist verkruimeld
15 g
2 tl gedroogde gist, verkruimeld
water warm
1 el
bloem
50 g
bloem
250 g
eieren, medium (53-63 g)
3
ongezouten boter op kamertemperatuur, in blokjes (1 cm)
200 g

Vulling

Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
60 g
mozzarella
50 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
1 el
varkensbuikspek, ontbeend, ontveld in stukken (2 cm)
200 g
venkel in dunne schijfjes
100 g
snijbiet in stukken (2 cm)
200 g
verse dille (opcjonalnie) fijn gehakt
1 el
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
½
water
200 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Samenstelling

bloem om te bestrooien
verse geitenkaas verkruimeld
80 g
ei
1
melk
1 el
zonnebloempitten
2 - 3 el

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 2.2 g

Kalorie 328.5 kJ / 78.5 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 4.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ontvangen & genieten 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Risottata met kip en champignons

40 min

Kipfilets pizzaiola

55 min

Hot Dogs

Brak ocen

Burger DELUXE

Brak ocen

BBQ Pulled Chicken

Brak ocen

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Brak ocen

Turkse Borek met Cacik

Brak ocen

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40 min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Brak ocen

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55 min

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

1 godz. 15 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie