Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

4.5 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 5 godz.

8 porties

Składniki

Deeg

zout
2 tl
fijne suiker
1 ½ tl
melk
2 el
verse gist verkruimeld
15 g
2 tl gedroogde gist, verkruimeld
water warm
1 el
bloem
50 g
bloem
250 g
eieren, medium (53-63 g)
3
ongezouten boter op kamertemperatuur, in blokjes (1 cm)
200 g

Vulling

Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
60 g
mozzarella
50 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
1 el
varkensbuikspek, ontbeend, ontveld in stukken (2 cm)
200 g
venkel in dunne schijfjes
100 g
snijbiet in stukken (2 cm)
200 g
verse dille (opcjonalnie) fijn gehakt
1 el
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
½
water
200 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Samenstelling

bloem om te bestrooien
verse geitenkaas verkruimeld
80 g
ei
1
melk
1 el
zonnebloempitten
2 - 3 el

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 2.2 g

Kalorie 328.5 kJ / 78.5 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 4.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ontvangen & genieten 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Kip garam masala

50min

Kipfilets pizzaiola

55min

Turkse Borek met Cacik

Nessuna valutazione

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Lamsstoofpotje

1h 45min

Slowcooken kalfsstoofpot

2h 10min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Paprika Puree met Chorizo

40min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10min

Kipnuggets

40min

Choronsaus

20min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Nessuna valutazione

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie