Mini-Burger

Mini-Burger

4.7 248 ocen

Przygotowanie 2 godz.

Czas całkowity 3 godz.

30 Stück

Składniki

Burgerbrötchen

Wasser
100 g
Zucker
20 g
Hefe
25 g
Butter in Stücken
50 g
Milch
250 g
Ei
1
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Salz
1 TL

Zwiebelkonfit und Backen der Brötchen

Zwiebeln halbiert, in feinen Streifen (5 mm)
500 g
brauner Zucker
160 g
roter Portwein
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Eiweiß
1
Wasser
1 EL
Sesam zum Bestreuen

Burger-Patties und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Knoblauchzehen
2
Rinderhackfleisch
1000 g
Dijon-Senf
20 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
2 Prisen
Öl zum Braten
Cheddar-Käse geviertelt
15 Scheiben
Rucola grob zerzupft
125 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 11 g

Kalorie 934 kJ / 223 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Anpfiff! 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Himbeer-Schoko-Hochzeitstorte mit Schokodripping

48h

Burger-Brötchen

1h 45 min.

Rindfleisch-Patties (mediterran)

30 min.

Donuts deluxe

2h 30 min.

Schnelle Minipizzen

1h 20 min.

Chicken Nuggets

40 min.

Burgerbrötchen (Buns)

1h 30 min.

Beef Burger

1h

Pizzaschnecken

1h 20 min.

Mini-Burger

40 min.

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 min.

Hot Dog Buns Homemade

2h 15 min.