Gehirn-Cupcakes
TM6 TM5

Gehirn-Cupcakes

4.5 (166 ocen)

Składniki

Stracciatella-Muffins

  • 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 140 g Zucker
  • ½ Vanilleschote
  • 2 Eier
  • 140 g Butter, weich, in Stücken
  • 200 g Milch
  • 280 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz

Topping

  • 150 g Himbeeren, TK, aufgetaut
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 300 g Mascarpone
  • 200 g Crème fraîche
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 70 g Puderzucker

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
2145 kJ / 512 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
33 g
Tłuszcz nasycony
21 g
Sód
44 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy