Przejdź do głównej treści Szukaj
Bollerwagenwurst

Bollerwagenwurst
4.7 11 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 Stück
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Schweinehackfleisch
    150 g
  • Kalbshackfleisch
    150 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Schweinedarm (1,5 m lang)
    1 Stück
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    500 g
  • Eiswürfel
    130 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Senf
    1 geh. TL
  • frische Chilischote entkernt, in Stücken
    1
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Knoblauch, granuliert
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Röstzwiebeln
    1 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 11 g
Kalorie 1392 kJ / 333 kcal
Tłuszcz 32 g
Błonnik 0 g
Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Himalaya-Butter

4.5(87)

25 min

Geflügelleberwurst

4.3(145)

6 godz. 40 min

Kaffee kochen

2.7(338)

20 min

Joghurt-Frischkäse

4.3(16)

18 godz. 30 min

Eier hellblau färben

3.3(36)

55 min

Vanillepudding im Thermomix Friend

4.7(69)

15 min

Eingelegte Wachteleier

3.7(12)

72 godz.

Walnuss-Krokant

4.0(199)

1 godz. 30 min

Brombeer-Tannenhonig-Softeis

3.9(25)

12 godz.

Peperoni-Sauce süß-sauer (酸甜辣酱)

3.8(70)

30 min

Panko - Japanisches Paniermehl

4.7(70)

24 godz.

Dessertsauce

4.1(56)

15 min