Szukaj
Bollerwagenwurst

Bollerwagenwurst
4.7 9 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 Stück
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Schweinehackfleisch
    150 g
  • Kalbshackfleisch
    150 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Schweinedarm (1,5 m lang)
    1 Stück
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    500 g
  • Eiswürfel
    130 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Senf
    1 geh. TL
  • frische Chilischote entkernt, in Stücken
    1
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Knoblauch, granuliert
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Röstzwiebeln
    1 TL

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 333 kcal / 1392 kJ
Białko 11 g
Tłuszcz 32 g
Węglowodany 0 g
Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 Przepisy
Niemcy

Możesz także polubić...

Zitronen-Sahne-Rolle

Zitronen-Sahne-Rolle

4(40)

2 godz. 30 min

Weißbrot

Weißbrot

4.5(167)

15 godz.

Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese

Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese

4(145)

50 min

Tomatenketchup

Tomatenketchup

4.5(126)

1 godz. 20 min

Tomatenessenz

Tomatenessenz

4(11)

13 godz. 30 min

Pulled-Pork-Burger

Pulled-Pork-Burger

4.5(191)

4 godz. 50 min

Tomatenketchup

Tomatenketchup

4.5(24)

1 godz. 15 min

Ketchup

Ketchup

4.5(340)

45 min

Tomatenkern-Konfitüre

Tomatenkern-Konfitüre

4(40)

25 min

Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

3.5(12)

1 godz. 30 min

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

4.5(15)

20 min

Weiße Hasselnusscreme

Weiße Hasselnusscreme

3.5(57)

30 min