Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6 346 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 raciones

Składniki

Relleno

260 g de cebolla
20 g de puerro
3 - 4 dientes de ajo
500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
100 g de pimiento rojo en trozos

100 g de pimiento amarillo, en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate Mediterráneo Helios®
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de orégano seco

Arepas

320 g de harina de maíz blanco precocida

320 g de harina de maíz amarillo precocida
500 g de agua
1 cucharadita de sal

Montaje

100 g de queso cheddar rallado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 2030.9 mg

Białko 37.3 g

Kalorie 3083 kJ / 737 kcal

Tłuszcz 29.7 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 73.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Arepas 6 Przepisów
Hiszpania

Food truck 83 Przepisy
Hiszpania

Recetas con tomate de cultivo local 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Puré de coliflor

40 Min

Mac and Cheese

45 Min

Galletas de jengibre (gingerbread)

1 Std. 15 Min

Arroz jazmín (Cocción de arroz)

35 Min

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1 Std. 10 Min

Arepas

50 Min

Postre rápido de mango con fresas

10 Min

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1 Std.

Risotto de espinacas y gambas

25 Min

Helado de frutas ligero

5 Min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 Min

Arroz frito con ternera - China

50 Min